El pasado sábado, día 10 de Diciembre, ha tenido lugar la celebración del IX ENCUENTRO EMPRESARIAL  de MORALEJA Y SIERRA DE GATA, a la que asistieron empresarios de la Comarca. En ella, se contó con la presencia del Secretario General de Empleo y Actividad Empresarial de la Junta de Extremadura, D. Sergio Velásquez ; con el Presidente de ADISGATA, D.Ángel García y con el alcalde y teniente de alcalde del Ayuntamiento de Moraleja, Pedro Caselles y Rubén Blanco, respectivamente.                          Durante el Discurso, el Secretario General de Empleo y Actividad Empresarial confirmó su   asistencia  y la del Presidente y de  la Vicepresidenta  de la Junta de Extremadura , de cara a la celebración del próximo Encuentro Empresarial que organizarála ASOCIACIÓN DE EMPRESARIOS “RIVERA DE GATA”  , cuya celebración se tiene prevista para el mes de marzo.                        En este encuentro  se ha homenajeado  a tres asociados  fallecidos recientemente, que han destacado por su dilatada y ejemplar  trayectoria profesional . De este modo,  se  hizo entrega de una placa que recogieron los hijos de Adolfo de la Rosa Gómez y que fue entregada por el alcalde de Moraleja, Pedro Caselles; a continuación,  se hizo entrega de la placa a los hijos de José Mateos Alemán, el cual ha regentado un establecimiento en el municipio y se la entregó Rubén Blanco, teniente alcalde de Moraleja. Finalmente,  se hizo entrega de la placa en homenaje a Florencio Hernández García, el cual ha estado al frente de una industria panadera, que fue entregada por  ángel García, presidente de ADISGATA y recogida por sus hijos, actuales propietarios del negocio.                        En la gala se procedió además a la entrega de los premios de la ruta de la tapa de la Moraleja Gata –Hurdes  que se celebró el pasado mes de agosto y que fue patrocinada por el Consejo Regulador de  la Denominación de origen Gata-Hurdes.                       El reconocimiento a la tapa mejor elaborada fue para  restaurante “Jálama “, que recibió una placa de la asociación de empresarios "Rivera de Gata" , entregada po Sergio Velázquez y recogida, en su nombre,por  Margarita Vegas.                       A  la cena , asistió la gerente de la DOP Gata-Hurdes, Ana Isabel Alonso, que  entregó el premio de la tapa que mejor conservó las cualidades del aceite Gata-Hurdes  al Bar “El Rincón de Manolo”, que recibió una placa y 30 litros de aceite DOP Gata-Hurdes.                      Las menciones especiales fueron para cafetería Valle, al cual se le entregó 200 botellitas monodosis de aceite DOP Gata-Hurdes , que  fue recogido por Jacinto Valle y la otra mención especial  fue para La Degustación ,que también recibió 200 botellitas de aceite DOP Gata-Hurdes y fue recogido por Mar&iacu